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叶绿素铜钠美国为什么不用

2024-07-09 化工产品网

叶绿素铜钠是一种绿色的天然色素,它是由藻类生产的,并被广泛应用于食品和药品行业中。然而,尽管它在世界范围内被广泛使用,美国却不使用这种色素。

首先,美国食品药品监督管理局(FDA)已经明确规定,叶绿素铜钠不属于已批准的食品添加剂。这意味着,任何企业想要在美国使用这种色素,必须首先向FDA申请批准。然而,由于申请程序的复杂性和费用,许多企业选择不使用叶绿素铜钠。

其次,一些研究表明,叶绿素铜钠可能会对人体健康产生负面影响。虽然这些研究并不一定具有公信力,但它们已经引起了一些人的担忧。在这种情况下,美国政府可能会更加谨慎地对待这种色素。

此外,美国市场上已经存在大量的食品添加剂,包括合成的色素和天然色素。因此,即使叶绿素铜钠被批准使用,它仍然需要面对激烈的竞争。

综上所述,尽管叶绿素铜钠在其他国家被广泛使用,但它在美国没有得到广泛应用。这主要是因为美国的法规限制和人们对它的安全性的担忧。


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