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焦亚硫酸钠可以添加到食品里吗

2024-09-15 化工产品网

焦亚硫酸钠,又称亚硫酸氢钠,是一种常用的食品添加剂。它主要用于食品的保鲜、漂白和防腐等方面,被广泛应用于面包、饼干、肉制品、鱼类制品等各种食品中。

然而,焦亚硫酸钠也存在一定的安全隐患。在食品中使用过多的焦亚硫酸钠会对人体健康造成一定的危害。过多的摄入会导致口腔溃疡、过敏反应、呼吸困难等不良反应。

因此,为了保障公众的健康,国家对焦亚硫酸钠的使用量和标准进行了规定。在食品中使用焦亚硫酸钠的最高限量是100mg/kg,同时也规定了使用焦亚硫酸钠的食品种类和使用范围。只有经过国家严格审批的食品才可以使用焦亚硫酸钠。

总之,焦亚硫酸钠虽然是一种常用的食品添加剂,但是在使用时需要注意控制使用量和使用范围,以保障公众的健康。


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